炒洋白菜的做法 炒洋白菜（1） 炒洋白菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒洋白菜的做法步驟

• 1、洋白菜半顆

• 2、將洋白菜切成小塊

• 3、八寶珍菇罐頭一桶

• 4、用水衝兩遍

• 5、豬肉切成薄片，蔥、姜、辣椒切成末

• 6、炒鍋放油，加熱後將豬肉、蔥、姜、辣椒放入鍋內翻炒，放入生抽繼續翻炒

• 7、放入洋白菜，放少許水翻炒，放入鹽繼續翻炒

• 8、放入八寶珍菇，翻炒，放入味精、香油繼續翻炒

• 9、翻炒出鍋裝盤。