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辣炒洋白菜怎麼做|辣炒洋白菜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎麼做

一直炒不好這道菜,大姐教了個妙招,嘿嘿,放兩顆八角,別說,這個味道還真不賴,今晚做了這道菜,姥爺直誇好吃,在家做飯莫過於得到家人的認可!

食材明細

主料
  • 洋白菜 (半顆)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • 辣椒 (四顆)
  • 八角 (兩顆)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣炒洋白菜的做法步驟

  • 辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎麼做 第2張

    1、半顆洋白菜切塊,蔥,八角,幹辣椒準備好。

  • 辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎麼做 第3張

    2、起鍋放油,放入蔥,八角炒香。

  • 辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎麼做 第4張

    3、放入切好的洋白菜翻炒,加少許水,不然會有些幹,加入少許鹽!

  • 辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎麼做 第5張

    4、稍微翻炒片刻就行,(我炒的軟爛了些,姥姥姥爺牙口不好,而且姥爺不吃味精,所以我的菜都沒放味精!)