肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做

“這道菜做起來非常簡單，是適合上班族的快手菜。

肉醬是我之前自己做好的，一般做上一鍋，放到密封盒冷藏儲存在冰箱裡，吃麵條什麼的都可以拿來拌一拌，很是方便省事兒。回頭有時間把肉醬的做法也搬上來~~






材料：
洋白菜半顆，肉醬適量，鹽適量”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉醬洋白菜的做法步驟

• 1、將洋白菜去掉根莖，切塊備用

• 2、鍋內加水燒開

• 3、放入洋白菜焯煮至軟

• 4、撈出過涼

• 5、捏幹水分，備用

• 6、將肉醬倒入鍋中

• 7、稍稍煸炒後加入蔥花炒出香味

• 8、倒入洋白菜

• 9、翻炒均勻，根據情況酌量加鹽後即可出鍋

小竅門

沒有現成的肉醬，如果可以吃辣的，可以試試用郫縣豆瓣醬來熗鍋哈~味道應該也是不錯的~~