開洋炒白菜 的做法 【寧波】開洋炒白菜 開洋炒白菜 怎麼做

“白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份，具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開洋炒白菜 的做法步驟

• 1、食材：白菜（已清洗）、開洋（已泡）

• 2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒 。  

• 4、接著，合入泡好的開洋，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至白菜熟透。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻即成。