“培根深受我們一家的喜愛,尤其是俺家女兒對培根有著深厚的感情,每到問她想吃什麼飯的時候她總是說還用問,培根唄。哈哈哈沒辦法,培根怎麼做她都愛吃煎炒烤都行。我和她爸開玩笑的說,培根是你一生的最愛。培根又名煙肉(Bacon),是將豬未經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。”
1、培根切成小片。
2、洋蔥切塊西葫蘆切片平蘑撕成絲。
3、熱油爆香薑絲。
4、下入培根翻炒均勻。
5、下入洋蔥翻炒。
6、加入輔料繼續翻炒均勻。
7、下入平蘑。
8、加入西葫蘆翻炒2分鐘即可。