網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:6.79K
培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做

這一次用的麵糰是之前做好冷凍在冰箱的冷凍麵糰

食材明細

主料
  • 高筋粉 (300克)
  • (165克)
  • (5克)
  • 乾酵母 (2.5克)
  • 玉米油 (20克)
輔料
  • 紅椒 (半個)
  • 洋蔥 (1/4個)
  • 四季豆 (適量)
  • 白菜葉 (1張)
  • 培根 (2片)
  • 自制披薩醬 (適量)
  • 馬蘇裡拉乳酪絲 (適量)
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

培根雜蔬批薩的做法步驟

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第2張

    1、將麵糰從冷凍室放到冷藏室過夜,

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第3張

    2、前一晚準備好餡料

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第4張

    3、四季豆汆熟,切丁,

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第5張

    4、紅椒和洋蔥切絲,分別放入微波爐高火一分鐘

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第6張

    5、連白菜葉撕小片,放入微波爐高火一分鐘

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第7張

    6、培根切條

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第8張

    7、第二天清晨,將麵糰從冰箱中取出,回溫1小時

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第9張

    8、將回溫後的麵糰放在撒薄面的案臺上

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第10張

    9、用手或擀麵杖整形成8寸批薩餅皮

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第11張

    10、放入烤盤,用叉子叉若干小孔

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第12張

    11、抹上批薩醬,撒一層馬蘇裡拉

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第13張

    12、撒上四季豆丁

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第14張

    13、鋪上培根條

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第15張

    14、撒一層馬蘇裡拉

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第16張

    15、鋪上連白菜葉,撒一層馬蘇裡拉

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第17張

    16、擺上紅椒絲

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第18張

    17、撒上洋蔥絲

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第19張

    18、撒滿馬蘇裡拉

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第20張

    19、放入預熱200度的烤箱,中層,烤約20分鐘即可

  • 培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩(冷凍麵糰) 培根雜蔬批薩怎麼做 第21張

    20、出爐,略晾,食用