“又是我一個人的午餐,特意放鹽很少,這樣,這道菜,既可當飯,又可當菜。美容又減肥。”
1、絲瓜去皮切成長條,入淡鹽水中略泡。
2、鍋中油燒熱,入乾紅椒爆香。
3、加入絲瓜條翻炒。
4、加入滷黃豆。
5、加鹽炒均,加雞精調味出鍋。
1、絲瓜入淡鹽水泡可不變色2、五香滷黃豆的做法請在我的菜譜中尋找。