豆腐絲蛋皮拌黃瓜怎麼做|豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟

• 1、雞蛋攤成雞蛋餅。

• 2、蛋餅切絲。

• 3、幹豆腐切絲。

• 4、黃瓜切絲。

• 5、三樣放到一起。

• 6、小碗里加蔥蒜末、辣椒粉。

• 7、鍋里加點油，燒至冒青煙。

• 8、趁熱澆在碗裡。

• 9、再加入雞粉、蠔油、海鮮醬油、糖、醋、鹽，拌勻。

• 10、把調味汁倒在食材上。

• 11、抓拌均勻。

• 12、成品。