黃瓜肉絲怎麼做|黃瓜肉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜肉絲的做法步驟

• 1、食材洗淨切好備用。

• 2、熱鍋冷油放入肉絲炒至變色。

• 3、放入蔥姜炒出香味。

• 4、放入老抽和生抽翻炒均勻。

• 5、倒入半碗水煮一分鐘左右。

• 6、放入黃瓜翻炒均勻。

• 7、放入香醋翻炒均勻。

• 8、放入食鹽翻炒均勻。

• 9、出鍋前放入蠔油翻炒均勻。

• 10、完成。