1、準備材料.
2、荷蘭豆剝去筋絲,鍋燒熱水.
3、到入荷蘭豆綽熟.
4、放入清水過一下.
5、瀝乾水分備用.
6、黑椒香腸切片.
7、熱鍋入油,放入黑椒香腸.
8、翻炒至熟.
9、在放入荷蘭豆,加一勺鹽,翻炒幾下.
10、在放入半勺雞精炒均勻即可.