幹鍋臘腸怎麼做|幹鍋臘腸的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋臘腸的做法步驟

• 1、親們，請原諒我大中午下班回來煮飯還記得傳菜譜，就不一一上圖了。把所有食材準備好，土豆切片放清水裡！

• 2、切好的土豆片下油鍋炸三分鐘左右，變色後撈出控油備用。

• 3、鍋裡放油加油紅油豆瓣，蒜片，薑片，青紅椒煸炒出香味。然後倒入準備好的臘腸，洋蔥，，黃瓜條翻炒。起鍋前兩分鐘加入炸好的土豆片。。

• 4、裝盤撒上蔥花，中午吃飯不要將就喔，我還給家人配了一塊牛排，加個素菜湯，吃的美味又營養，晚上就一起談減肥吧😊

小竅門

怕青紅椒的辣味的朋友適當加入幾粒冰糖，可以降低辣度，小朋友也不怕喔😊