臘腸蒸丁香魚乾怎麼做|臘腸蒸丁香魚乾的做法

“丁香魚乾具有生津開胃、清熱止瀉等功效。丁香魚乾味鹹性溫，有生津開胃、清熱止瀉的功效。富含蛋白質、大量的丁烯酸和二碳五烯酸，這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管迴圈系統的疾病具有特殊的療效。丁香魚乾中所含的脂溶性維生素A、維生素E能夠延緩機體衰老，增強機體免疫力。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸蒸丁香魚乾的做法步驟

• 1、準備:丁香魚乾。

• 2、臘腸。

• 3、丁香香用清水洗一下瀝水備用。

• 4、把臘腸改刀切片鋪在魚乾表面，放點薑絲，小米辣。

• 5、淋上花生油，淡醬油(魚乾本身有鹹味的放少少增香即可。

• 6、入開水鍋大火蒸8分鐘。

• 7、時間到，蒸好了，好香啊。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。