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素炒年糕怎麼做|素炒年糕的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.05K
素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 包菜 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素炒年糕的做法步驟

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第2張

    1、水磨年糕備用

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第3張

    2、配菜準備就緒

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第4張

    3、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆炒,加入包菜胡蘿蔔絲

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第5張

    4、炒勻後放入年糕,加五香粉,蠔油,生抽翻炒

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第6張

    5、淋少許水,使年糕更加入味

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第7張

    6、炒勻後出鍋加鹽即可

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第8張

    7、成品圖

  • 素炒年糕的做法 素炒年糕怎麼做 第9張

    8、成品圖

小竅門

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