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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒草菇,很家常的一道菜,製作方法也很簡單,不喜歡很辣的朋友,也可以不加辣椒哦,照樣好吃,雞蛋是提前弄好的,特別細膩,還有...
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發表於:2020-09-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道雞蛋炒草菇是一道非常美味的菜品,這道雞蛋炒草菇中的雞蛋,能為人體提供必要的和必須的蛋白質,而草菇能夠為人體提供...
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發表於:2024-02-23
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老...
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發表於:2024-02-27
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什...
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發表於:2024-02-24
“今天發的這道菜是一道農家菜。不要被名字嚇到,此蟲草不是彼蟲草,我是做家常菜出身,斷不會用冬蟲夏草那種昂貴的材料。這個蟲草就是比較常見的蟲草花。蟲草花學名蟲草菌絲體,屬於一種真菌...
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發表於:2019-12-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草菇:2斤雞蛋:3個輔料蔥:少許具體步驟1.草菇洗淨切半,焯一下。雞蛋炒熟。2.放油,蔥花熗鍋放入草菇,醬油少許,鹽糖適量,放...
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發表於:2023-12-27
“明月草又名長壽菜,可以清熱解毒,寬腸通便,降三高,每天吃幾片,健康又營養,夏天吃是個不錯的選擇。”食材明細主料明月草(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-05
“好多年沒有吃雞樅菇了,現在只能吃人工種植的了。小時候後山上經常會長出來,是在土裡長出來的。2個晚上可以長到飯碗那麼大並且很高大概在22釐米左右。多的時候可以採到10幾個少的時候...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,...
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發表於:2024-02-23
“我一直在想:西紅柿也就是番茄,還有聖女果都可以弄來炒雞蛋。那麼,草莓可不可以炒雞蛋啊~~~所以,今天買了一些草莓,弄幾個來炒炒雞蛋,要問味道嗎?自己嘗試嘗試就知道了。。。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料磨菇(500g)輔料青椒(1個)香菜段(10g)蒜片(10g)調料老乾媽(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油,炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料車前草(180G)雞蛋(2個)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)車前草炒雞蛋的做法步驟1、車前草去掉根部去掉老葉,清洗乾淨。2、燒開一鍋水,放入車前草焯水,焯熟後撈出過...
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發表於:2024-01-01
“茨菇炒雞蛋,一道非常普通的家常菜,味道鮮美,清爽又解油膩,非常適合久坐不運動的親食用,這菜好吃不長肉,做法簡單易學,而且營養好”食材明細主料茨菇蔥2根、料酒半湯匙(300克)雞蛋(2個)鹽(6克)輔料...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(適量)草雞(半隻)生薑(幾片)尖椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨...
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發表於:2024-02-26
“中午這餐很重要,要有魚有肉有菜有湯,會麻煩嗎?今天炒了一盤空心菜,覺得菜少了點,再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇(400克)輔料雞蛋(兩個)青椒絲(少許)紅椒(少許)蔥絲(少許)配料鹽(適量)蠔油(...
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發表於:2023-12-29
“雞蛋加香菇一起炒,營養又美味!”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(150克)輔料蒜苗(1棵)食用油(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將雞...
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發表於:2024-02-27
“很簡單的一道菜,蠻喜歡吃滴!”食材明細主料雞菇(適量)輔料雞蛋(兩個)配料鹽(適量)糖(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞菇炒雞蛋的做法步驟1、雞菇洗淨待用2、鍋熱油,放雞蛋煎一下撈出待...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(4個)蟲草花(30g)香菜(1把)輔料蠔油(1匙)原味(口味)未知(難度)蟲草花炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蟲草花用水泡一下。3、雞蛋打散。4、鍋燒熱下油,油溫升高後開中火,下打好的...
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發表於:2024-01-07
“快手菜,下班回家十分鐘搞定,葷素搭配營養好。”食材明細主料尖椒(2個)草菇(200克)雞胸肉(半塊)輔料肉末(適量)蔥白(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1撮)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒草菇炒...
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發表於:2024-01-03
“三月不能錯過的菜,是草也是藥,嫩葉當菜吃來給肝臟洗個澡,消炎作用十分出色,春天不吃虧大了。春天是萬物生髮的季節,是養護肝臟的好時機,因為春屬木與肝氣相通,所以春季養肝再合適不過了,也是...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(兩個)西芹(兩根)香菇(4朵)輔料蔥(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋...
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發表於:2023-12-26
“炒雞蛋最方便。”食材明細主料平菇(400克)雞蛋(3只)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒雞蛋的做法步驟1、平菇過水。2、雞蛋炒出備用。3...
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發表於:2023-12-31
“院子里長了很多草頭,又叫苜蓿,金花草,以前不知道能吃呢,一直當雜草拔掉,現在才知道此野菜質白質含量挺高的,營養豐富著呢。”食材明細主料草頭(適量)雞蛋(4個)輔料蒜(3瓣)鹽(適量)油(適量)雞粉(1/2茶...
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發表於:2024-01-02
“草菇脆嫩,富含維生素,雞丁和豆腐富含蛋白質補鈣,適當的青豆和蟲草花點綴,味道鮮美脆嫩爽口。”食材明細主料草菇(100g)豆腐(50g)雞肉(50g)輔料青豆(1勺)蟲草花(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料小麥草(1兩)雞蛋(2個)輔料食用油(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小麥草炒雞蛋的做法步驟1、小麥草是我自己在陽臺種的,稱它是綠色血液,體內清道夫等2、小麥草洗淨待用...