關於銀絲海鮮羹的最正宗做法的知識

“海鮮羹是山東沿海群眾愛吃的湯菜。銀絲是指的內酯豆腐，切細絲（我切的粗了）。此菜造型美觀，銀絲入口即化，湯濃味美！”食材明細主料文蛤（適量）海蔘（適量）扇貝（適量）內酯豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料鹽...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“今天路過一片桃林，發現滿園的新鮮桃膠，隨手一摘就得一捧，正好冰箱裡還有小半朵鮮銀耳，就讓它倆碰撞出甜蜜滋味吧。”食材明細主料鮮桃膠（適量）鮮銀耳（小半朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料文蛤淨肉：30水發海蔘：20扇貝淨肉：20內酯豆腐：1盒2輔料香菜：少許家樂濃湯寶：1塊水澱粉：10清湯：500具體步驟1.將各料切適大的塊...

“新鮮銀耳又叫“活耳”，不需要泡發，只要在水裡簡單沖洗一下就可以下鍋燉，燉好的銀耳軟糯可口，湯汁黏稠”食材明細主料銀耳（200g）水（500g）黃冰糖（58g）輔料西瓜（50g）青提（20g）葡萄（20g）果味（口味）燉（工藝）一...

食材明細主料銀魚（20g）雞脯肉（50g）輔料蔥（適量）雞蛋（1顆）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

“飲品”食材明細主料新鮮銀耳（一朵）黃冰糖（50克）輔料紅棗（8顆）枸杞（15克）幹桂圓（6顆）百合片（10片）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新鮮銀耳羹的做法步驟1、準備好各種材料，新鮮木耳比較大朵，可以...

“清涼飲品一金絲銀耳花羹上線，清肺、消暑，營養高。”食材明細主料銀耳花（一朵）雪梨（1個）輔料老冰糖（50克）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、...

“銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...

“今天在菜市看到有賣鮮銀耳的，就買了一朵回來燉了吃。”食材明細主料鮮銀耳（半朵）輔料紅糖（3塊）清水（適量）枸杞（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮銀耳紅糖羹的做法步驟1、鮮木耳半朵，清...

“現在正是鮮銀耳上市的季節，價格也不貴，用來燉湯羹，滋補潤肺，加上小香梨和枸杞，清淡可口。”食材明細主料鮮銀耳（一朵）庫勒爾香梨（四個）輔料冰糖（3粒）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“切豆腐絲，很多人都感覺很難，如果你嘗試著切一次，就會發現比想象的要容易的多。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞清湯（1碗）輔料髮菜（15克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自從學會了發麵做麵食就一發不可收拾走上了一條花樣麵食的道路只要一有時間了就會去嘗試研究一下，各種花樣學不完我也...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就...

“好久好久沒有寫菜譜了，今天做了這個海鮮羹真的好鮮甜，就發上來與大家分享！😊😊”食材明細主料乾貝絲（10~15克）胡蘿蔔（少量）蟹腳肉（10只）豆腐魚（2條）金針菇（少量）鮮蝦仁（8只）輔料雞粉（半勺）味精（半勺）胡...

要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...

食材明細主料鮮蓮子（180克）銀耳（50克）輔料黃冰糖（30克）調料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子銀耳羹的做法步驟1、備:銀耳需提前泡發。2、備:新鮮蓮子，去掉外殼。3、備：黃冰糖...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

海帶是一種可食用的藻類，作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲，海帶絲清爽可否，越吃越想吃。海帶絲既可煲湯，也可涼拌。今天要說的就是涼拌海帶絲，怎麼拌海帶...

“銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。熬製好的鮮銀耳軟糯粘稠，膠質滿滿，入口即化，初秋的天氣乾燥易上火，每天喝點銀耳羹心情美美噠🌺🌺🌺。”食材明細主料...

上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油...

“一年四季春夏秋冬，湯都是中國人餐桌上不可缺少的食物。這道蛋羹時在傳統的蛋羹上提升了質量，裡面的食材豐富；而且營養價值極高。純天然的味道，不需要再加雞精、味精等提鮮調味品。在膳食...