1、本來想用心裡美蘿蔔的,菜市場沒的買,只好用普通蘿蔔代替了。不過營養方面一點也不亞於心裡美蘿蔔。
2、胡蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素,所以多吃蔬菜好處多多哦。
3、把兩種蘿蔔放入沸水裡焯,順便加點鹽和油。
4、鍋中放底油爆香蒜薑片再放入蘿蔔翻炒,接著碗裡調汁,放兩大勺甜麵醬加一勺茶水稀釋。鹽。雞精。掉入鍋裡小火燜煮。
5、鍋中放底油爆香蒜薑片再放入蘿蔔翻炒,接著碗裡調汁,放兩大勺甜麵醬加一勺茶水稀釋。鹽。雞精。掉入鍋裡小火燜煮。
6、我切的比較薄,只用15分鐘。
甜麵醬加茶水可以減少甜麵醬的油膩感