“買的馬齒莧,留得嫩芽,想做餡料來的,覺得有點多,拿出一部分蒸著吃。”
1、馬齒莧洗淨。
2、取蒸籠。
3、洗淨的馬齒莧放蒸籠裡。
4、胡蘿蔔切絲。
5、兩種食材攪拌均勻。
6、放小許食鹽。
7、拌勻。
8、放玉米麵。
9、拌勻入蒸鍋。
10、蒸好的野菜。
11、裝盤。
12、成品。