1、白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
2、起油鍋,蝦蓉醬入鍋炒。
3、蔥姜入鍋炒香。
4、白蘿蔔入鍋炒。
5、加適量水,蓋上鍋蓋燒。大火燒開鍋,改小火慢燒。
6、食材熟加鹽炒均勻。
7、盛出享用。
1、此菜品鮮美味道,不宜新增多種調味品。2、小火慢燒,菜品味道更佳。