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發表於:2024-02-27
“雞肝是最好的護眼食品,今天的雞肝做法很簡單,忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜,也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試,香辣可口,是很下飯菜的一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞肝(適量)青椒(適量)小米椒(適量)調料薑絲(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肝的做法步驟1、食材:雞肝切片,青椒切塊。2、平底鍋中...
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發表於:2024-01-01
“彩椒色澤鮮豔,並且沒有什麼辣味,反而帶有一絲香甜,搭配雞肝炒好後顏色特別鮮亮誘人,雞肝也散發著濃濃的香氣。我忍不住嘗上一口,彩椒特別的脆甜,絲毫感受不到辣味,吃起來特別爽口,雞肝面面的...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞肝(500g)青椒(2個)輔料醬油(2勺)十三香(1勺)蔥(1個)姜(1個)糖(2勺)醋(2滴)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝炒青椒的做法步驟1、雞肝洗淨切好。鍋中燒好熱水。2、將雞...
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發表於:2024-02-26
“用微辣的杭椒,為我家小朋友炒制一盤肉質細嫩的雞柳,相當鮮美下飯。”食材明細主料雞脯肉(220克)輔料杭椒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞肝(300克)辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少許)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗幹...
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發表於:2024-02-26
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》,看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東,還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱,打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可...
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發表於:2024-02-25
“這道菜是在沒有禽流感之前做的,現在都不敢嘗試了,第一次很成功,杭椒是個好食材~!”食材明細主料雞腿(兩隻)杭椒(半斤)紅尖椒(6個)輔料蔥(3段)蒜(5瓣)姜(兩片)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(少許)黑胡椒(適量)水...
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發表於:2021-01-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘杭椒炒雞腿是一道很常見的家常菜。它滑爽鮮嫩、香辣可口,讓人食慾大開。用杭椒搭配雞腿不僅可以去掉雞肉的腥味還利用...
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發表於:2021-01-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘山雞比工廠飼養的雞肉質個更加細膩更加美味,杭椒產自雲南而且早熟。所以杭椒炒野山雞也適合一般人群食用,此道菜給人提...
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發表於:2024-02-27
“家裡有雞腿一大個,本打算做個拿手的咖哩雞,但某人說他不想吃咖哩。腫麼辦類?只好臨時改變策略。搜了一下冰箱,找到一些杭椒,拿它來炒雞肉,辣辣的應該也很下飯。事實證明,這個菜比咖哩雞更好...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料泡發牛肝菌(200克)杭椒(100克)輔料蒜末(適量)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)豬油(兩茶匙)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭椒炒牛肝菌的做法步驟1、乾的牛肝菌圖片2、...
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發表於:2024-01-11
“今天就來跟大家分享一道美味雞胗的做法---杭椒炒雞胗,如果你沒胃口時,可以用美食來安慰自己,用辣來刺激自己,用香來調節自己,它就是這樣一道絕對開胃又下飯的菜餚。杭椒炒雞胗做法非常的...
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發表於:2023-12-28
“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(適量)輔料甜麵醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨,帶籽切...
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發表於:2024-01-09
“說起那些麻婆豆腐、魚香肉絲。。。等也都很美味,但它們並不經常出現在我們的餐桌上,而這道普通的家常菜,不僅味道好,而且製作起來也不難,更關鍵它是我們家家戶戶出現頻率高,靠著它,吃下去兩...
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發表於:2024-01-09
“家裡的小朋友特別喜歡吃豬肝,因此家裡會常烹飪它,但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官,因此處理很重要,買回的豬肝不要急於烹調,要用清水反覆沖洗,然後放在清水中浸漂30分鐘,瀝...
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發表於:2023-12-30
“做紅燒肉焯水的肉塊,拿出來3塊。不喜歡吃大葷的人就喜歡吃辣,跟杭椒一起炒,這樣的肉他還能多吃一點。”食材明細主料杭椒(4個)五花肉(120克)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)雞...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞心(250g)杭椒(10根)蔥花(少許)蒜(3瓣)輔料鹽(適量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(約10粒左右)薑片(1片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞心炒杭椒的做法步驟1、切開一面,在正面切麥...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加...
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發表於:2024-02-26
“茄子的營養很豐富,品種也很多,形狀上有圓形,橢圓,梨型,細條等等,顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的,白色和綠色的就比較少見,也許是物以稀為貴吧,我覺...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一...
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發表於:2024-02-27
“這幾天一直在減衣服,天氣變的太快沒辦法!今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來,配了一條七分褲正好,結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了,正貼在胳膊上。從鏡子裡一看,嚇我一跳,胳膊粗了好多,從沒胖...
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發表於:2023-12-30
“我以前很瘦未來也很瘦所以我現在先胖個一段時間不然人生不圓滿。”食材明細主料雞胗(10個)杭椒(適量)輔料洋蔥(適量)澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)植物油(適量)中辣(口味)炒(工...
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發表於:2023-12-28
“夏季養生,多食苦味對身體好。沒想到,瓜果蔬菜大量上市的季節,苦瓜還不便宜。因為相對貴,就買了2個,媽媽家一個,我留了一個。”食材明細主料苦瓜(1個)烏雞蛋(3個)輔料杭椒(幾個)食用油(半匙)調料食...