關於金絲繡球（土豆絲紅蘿蔔肉丸）的知識

“最近這幾天還在為宴客的事“傷神”，到底要做些什麼菜才合適呢？想起來了傳統團圓菜，肉丸子。不過現在人吃的比較講究，太葷了吃的不健康，如果適量加入蔬菜又不影響它的口感，那是最好。於是我...

“蘿蔔有利於消食、下氣，老少咸宜，蘿蔔絲肉丸蒸制而成味美甘甜”食材明細主料肉末（300g）蘿蔔（1個）蔥（2根）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（少許）水（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲肉丸的...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）上海青（2棵）輔料蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料，將胡蘿蔔和土豆...

食材明細主料土豆（半個）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料色拉油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲土豆絲餅的做法步驟1、先將胡蘿蔔和土豆切絲，土豆絲多點，胡蘿蔔絲少點！看自己...

“首先，根據自己家裡的人量，我家裡只有兩個人，所以，胡蘿蔔半根，土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡...

食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅蘿蔔絲丸子的做法步驟1、紅蘿蔔切絲，。2、麵粉裡放點糖。3、再放點清水拌勻。4、再放進紅...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料饅頭（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）調料蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）五香粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲豆腐丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨...

“秋季都來了，冬天還會遠嗎？！喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼，全身暖烘烘，預熱一下吧！”食材明細主料羊肉餡（250g）紅蘿蔔（半個）香菜（3根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）氽（工藝）...

“團團圓圓過春節沒什麼事比一家人團圓坐在一起更重要的了幸福往往就是這麼簡單但也往往越簡單的事做起來越難祝福大家閤家美滿，永遠幸福安康，珍惜現在所擁有的！~”食材明細主料白蘿蔔（適...

食材明細主料夾心肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒...

“天氣越來越冷了，這可是個長肉的季節，畢竟胃暖暖的才有力氣出門。今天帶來一款蘿蔔絲肉丸子，油潤又溫補，蒸一塊兒還能讓汁都帶上一絲甜味，特別是在天冷的時候吃更治癒！”食材明細主料豬肉餡...

“這道是老菜，但在飯店已經吃不到了！它少老皆宜，小孩最愛，一道百吃不厭的菜系。做工簡單，但耗時長。酥脆甜口!”食材明細主料蝦（8-12只）土豆（3-5個）輔料鹽（少許）料酒（少許）沙拉醬（甜口）（1瓶）煉乳（沙拉醬...

“這道菜由可以增強人體免疫力的豬肉與可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病的金針菇、以及胡蘿蔔搭配炒制。胡蘿蔔含有植物纖維，可以加強腸道的蠕動，通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾...

“土豆是超級蔬菜，煎炒燜，炸滷燉樣樣都可以。上桌率超高！”食材明細主料土豆（1個）紅蘿蔔（適量）蒜末（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔土豆絲的做法步...

食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨備用...

食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、將土豆，胡蘿蔔，豬肉分別切好，豬肉放醬油，鹽，配料醃好2、將...

“豆渣是個好東西哦，我們家幾乎每天都會打豆漿，剩下的豆渣我從來都不會丟掉的，總會想辦法將它摻進各種麵食裡或者煮粥，營養又健康”食材明細主料蘿蔔（300克）黃豆（適量）雞蛋（1個）麵粉（少許）輔料蔥（少...

“伊爾浦原汁機是現代健康廚房的利器，不但可以讓家喝上各種各樣的健康營養飲品，還能製作水果布丁，冰淇淋，蔬菜豆腐等等。有了伊爾原汁機可以每天輕鬆榨取原汁原味的果蔬汁，為家人的健康添磚...

食材明細主料夾心肉（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蘿蔔絲肉丸的做法步驟1、夾心肉剁成肉...

“天冷就要吃燉菜”食材明細主料蘿蔔（半個）豬肉（150g）輔料土豆（1個）澱粉（1勺）蛋清（半個）蔥（半顆）花椒粉（半勺）鹽（1勺）油（半勺）雞精（半勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉丸土豆湯的做法步驟1、蘿...

“俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”有的一年之中吃蘿蔔最好的季節，當然要好好研究一下用蘿蔔做出美食咯。爸爸經常做蘿蔔燒肉，香甜美味。今天我要用蘿蔔和肉做一個新吃法。”食...

“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥...

“這道金絲繡球真的不錯，外層酥脆，裡香嫩，聽名字都覺得有趣，做法也簡單，比炸蘿蔔肉丸子多一個步驟而已，關鍵是好吃😋上得了檯面。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（1根）土豆（2顆）輔料孜然粉（少許）沙拉...

“小時候每到冬天，我就不愛吃飯。為啥？不喜歡餐桌上的白菜，白蘿蔔！可那時候家裡的物資不是那麼豐富，冬天的應季菜除了白菜，花菜，蓮花白，就是白蘿蔔~也因此很長一段時間，我對白蘿蔔都沒啥好感~~...