今天我給大家帶來的是一款好吃的韭菜幹豆腐炒豆芽,韭菜,不知道大家知不知道它的藥用價值就是補腎的,腎虛的朋友可以試試今天介紹的這款菜餚,這當中也還加入了幹豆腐,蛋白質含量高,豆芽加入以後就會變得爽口,清淡又有味道,值得一試。
主料
豆芽 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
1.韭菜,幹豆芽,豬瘦肉
2.豆芽
3.幹豆腐切條,韭菜切段
4.豆芽洗乾淨
5.肉切絲,加鹽,料酒,澱粉,蛋清抓均。
6.鍋放入油,油熱放入肉絲,炒變色。
7.放入蔥花,豆芽
8.在放入幹豆腐翻炒。
9.最後放入韭菜鹽,炒1分鐘,
10.盛出。