1、蘿蔔洗淨刮皮
2、切成絲,尖椒切圈,蒜姜切碎備用
3、蝦米洗淨備用
4、鍋燒熱倒入食用油,倒入蝦米翻炒一倆分鐘
5、蝦米炒出香味倒入尖椒姜蒜蘿蔔絲繼續翻炒至蘿蔔斷生,調入鹽生抽,再炒倆分鐘調入雞精翻炒均勻就可以出鍋了
6、秋冬吃蘿蔔有好處,潤肺生津,蝦補鈣