“俗語說:冬吃蘿蔔夏吃薑。立冬了,要時不時的吃些蘿蔔。利好的白蘿蔔,一家人都喜歡,常吃不厭。這次用白蘿蔔與火腿腸搭配炒制。好吃又下飯。”
1、火腿成片。
2、白蘿蔔洗乾淨切成片。
3、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。
4、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後白蘿蔔入鍋炒。
5、火腿入鍋炒。
6、加鹽炒均勻關火。
7、盛出享用。
1、火腿味道很好,不必再新增多種調味品。2、此菜不宜新增色重味重的調味品。