蛋菇墨泡肉怎麼做|蛋菇墨泡肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋菇墨泡肉的做法步驟

• 1、準備好一隻墨魚。

• 2、提前泡發，切成大片，提前煮熟。

• 3、準備好蛋菇、瘦肉（切成薄片）、熟的墨魚片。

• 4、起鍋，倒入一碗雞湯，大火煮開，下入墨魚。

• 5、大火煮開，下入瘦肉片，再次煮開。

• 6、下入蛋菇，煮開。

• 7、加鹽、雞精、胡椒粉調味，加蔥段。

• 8、起鍋裝盤。

• 9、鮮美😀。