蔥花肉片怎麼做|蔥花肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花肉片的做法步驟

• 1、豬瘦肉洗淨切片。

• 2、放入味極鮮和澱粉抓勻。

• 3、放入一勺食用油拌勻。

• 4、小蔥洗淨切碎。

• 5、鍋中放油，放入醃製好的肉片。

• 6、大火翻炒三分鐘。

• 7、放入小半勺醬油調色。

• 8、放入鹽調味。

• 9、放入雞精。

• 10、撒入蔥花，翻炒均勻，關火。

• 11、成品。