準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 菠菜洗淨,用鋁泊紙包起,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約10分鐘後取出,切碎備用。
2. 蕃茄切丁、蒜瓣切末,與牛絞肉、洋蔥碎一起拌勻,再鋪上奶油,放入已預熱的烤箱中,用200℃旋風功能,烤約10分鐘至香味溢位後取出,再加入市售茄汁肉醬拌勻成餡料備用。
3. 取一焗烤盤,放入一片熟板面,鋪上作法2的餡料與作法1的波菜碎,續蓋上一片熟板面,再鋪上餡料與波菜碎,最後再蓋上一片熟板面。
4. 於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約17分鐘至表面呈金黃色即可。