“西瓜味甜可口,清涼解熱,有生津解渴、利尿除煩的功效,不僅是一種止渴消暑佳品,而且已被現代科學證明是一種不可多得的養療保健珍品。
人們吃完西瓜一般就把瓜皮隨手扔掉了。俗話說:“10斤西瓜3斤皮,棄之真可惜”。
所以今天給大家介紹下我的炒西瓜皮”
1、青椒切碎大蒜切碎
2、瓜皮切成條
3、青椒和大蒜下油鍋油下鍋幾秒後再下青椒和大蒜
4、翻炒西瓜皮了大蒜翻炒片刻後,即可倒入已經切好的西瓜皮條,然後繼續翻炒1分,有點軟了,再下鹽少許,味精適量,再炒片刻,下點醋,根據口味而定,我是一湯勺!再炒20秒就可以起鍋了!
5、我的炒酸辣西瓜皮完成了,你也可以試試
暫時沒青椒沒大蒜葉沒事哦,直接加辣椒粉,可能味道沒那麼好就是了是白醋哦