炒玉米的做法 兒時的記憶——炒玉米 炒玉米怎麼做

“小的時候到玉米成熟時，總是弄好多煮著吃，有時候就掰下來玉米粒炒著吃，那會兒沒什麼零食，這炒玉米粒就當零食吃，吃起來非常香。自打上學離家以後很少吃了，偶然間在市場看到笨玉米賣，趕緊買來重溫兒時的感覺，呵呵。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒玉米的做法步驟

• 1、笨玉米煮熟，放涼後把粒掰下來.

• 2、鍋燒熱，放油

• 3、油熱後倒入玉米粒

• 4、翻炒，出香味後撒鹽翻勻

• 5、出鍋裝盤，完成