“簡單快手的家常菜~我家孩子的最愛,這次用的是金銀玉米,很嫩,而且這次超市打折很便宜呀,才兩塊錢一斤,買回來炒著吃蒸著吃都超好吃。”
1、玉米剝成粒洗乾淨,瘦肉剁碎加八角粉芝麻油生抽抓均勻醃製幾分鐘。
2、鍋里加適量油,油熱後把醃製好的瘦肉加進去翻炒變色盛出備用。
3、把蒜米爆炒出香味,然後把玉米粒放進去翻炒。
4、玉米粒快熟時加適量鹽。
5、然後把肉沫加進來。
6、最後加雞精粉調味。
7、翻炒均勻後加蔥花。
8、出鍋啦!
9、成品圖。