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乾燒沙茶雞怎麼做|乾燒沙茶雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.07W
乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做

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食材明細

主料
  • 半邊雞 (適量)
輔料
  • 沙茶醬 (2勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • 香草 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 香草 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

乾燒沙茶雞的做法步驟

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第2張

    1、準備原料:主料:半邊雞佐料:沙茶醬、姜、蔥、香草、辣椒

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第3張

    2、1、先用沙茶醬淹雞肉10分鐘左右。

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第4張

    3、2、起鍋熱鍋倒適量油下姜、蔥、辣椒煸出香味。

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第5張

    4、3、再倒入淹好的雞塊放入香草一起翻炒,要不停的翻炒不加一丁點的水,乾燒。

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第6張

    5、4、最後加老抽、料酒燜3分鐘即可(因沙茶醬有味兒了,如果您口味重可以適量加些鹽)。

  • 乾燒沙茶雞的做法 乾燒沙茶雞怎麼做 第7張

    6、簡單又美味的乾燒沙茶雞做好了!

小竅門

整個過程不要加水,乾燒!