關於就很美麗-椰奶紫薯布丁的知識

“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢，以前也用來做過發糕、饅頭、麵包、蛋糕等等，做出來後感覺顏色總是成為亮點，淡紫色是我一直比較喜歡的顏色，總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯，薯...

“布丁，英語pudding的譯音。西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料牛奶（200克）椰奶（150克）芒果（3個）輔料吉利丁（15克）白糖（10克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時通常我們一提起布丁，腦海中就自動浮現它那q彈的外表和入口即化的口感。可是在英國，所有的甜品都可以叫做布丁哦。布丁看...

“前幾天閒來無事準備做點什麼，正好手邊有一堆紫薯，剛好買了瓊脂，就做點紫薯布丁吧~~~剩下的倒進模子裡脫模之後切塊就是紫薯涼糕了呢~~~”食材明細主料紫薯（適量）西米（適量）瓊脂（適量）輔料椰奶...

“深深淺淺的紫色布丁杯，顏色浪漫又神祕，炎熱的夏天來一杯，冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶（130克）淡奶油（70克）紫薯泥（110克）白糖（21克）輔料吉利丁片（1.5片（7.5克））奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1個煉奶：適量百吉福乳酪布丁：1盒輔料具體步驟1.紫薯洗淨蒸熟，去皮，趁熱用勺子搗成泥。2.加入適量的煉奶，攪拌均勻，備用...

“今天做一款很簡單的小甜品，椰漿和牛奶經過巧妙的融合，令布丁口感細膩，香甜可口，再加上一點淡奶油，整體口感更加香濃Q彈。一口下去，椰香濃郁，甜而不膩，滋味濃郁，入口即化。”食材明細主料椰漿（1...

“quindim（金布丁）是用椰奶椰絲加蛋黃製成的布丁。此款加上木薯，軟糯的口感，椰香濃郁，是熱帶特色甜點”食材明細主料椰奶（一瓶（200毫升））木薯絲（300克）蛋（6顆）煉乳（一盒）椰絲（100克）輔料黃油（1湯匙）糖（3湯...

“當下正是吃芒果的好時候，買了兩個臺灣水仙芒，吃了一個，剩下一個做布丁吧，換換口味~”食材明細主料臺灣水仙芒（一個）牛奶（150ml）吉利丁片（一片）輔料紫薯（一個）調料綿白糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）一小...

“紫薯牛奶的顏色簡直夢幻，光看著就覺得心情很好。我很討厭喝牛奶，奶腥味讓食慾全無，但是牛奶對於日常補充鈣質的作用實在是很難忽視。而且很神奇的是，我覺得牛奶的香氣很舒服，就像榴蓮，我也...

“派是一種讓人快樂的甜點。它最早是一種起源於歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。派有著各式不同的形狀、大小和口味。今天我們做的這款紫薯派，只有派底，沒有派皮，一...

食材明細主料椰漿（1瓶）牛奶（1瓶）吉利丁片（6片）輔料椰子粉（適量）調料白糖（適量）可可粉（1g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶小方與布丁的做法步驟1、一瓶牛奶、椰漿，白糖一起倒入鍋中煮至60度左...

食材明細主料紫薯吐司（2片）紫薯（適量）雞蛋（1個）牛奶（120ml）輔料蔓越莓（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯吐司布丁的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、吐司切去四邊，切小塊3、放入容器中4、雞...

“今天分享的紅薯蛋奶布丁是以紅薯作為主要食材，吃起來是甜甜糯糯的口感，濃郁的蛋奶布丁味道融合著紅薯的香甜，很軟糯，所以可以給寶寶作為輔食來食用，或者給牙齒不好的老年人作為補充營養的...

食材明細主料紫薯（適量）牛奶（1袋）調料木薯粉（20g）白砂糖（2勺）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裡小火加熱，不停攪拌。加兩勺糖...

“酸奶布丁，自制酸奶，加入淡奶油，用紫薯調色，美味營養無新增。”食材明細主料酸奶（300g）淡奶油（200g）吉利丁片（3片）輔料糖（40g）紫薯泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶紫薯布丁的做法步...

“今天來一款簡易版的布丁，沒有加糖，有著南瓜淡淡的甜味。加了一點紫薯，最終變成了綠色，冬天來了，春天還會遠嗎？沒有加淡奶油，布丁沒有那麼濃的奶香味，但更適合寶寶吃。也沒有用吉利丁來凝固，做...

“隨性簡單的布丁，樸實甜美的味道”食材明細主料低筋麵粉（70g）牛奶（100ml）椰奶（100ml）鮮奶油（150ml）桃子（2個）雞蛋（1顆）輔料糖漿（適量）鹽（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰...

“紫薯是我很喜歡的食物之一，除了因為多吃粗糧有益健康，我還很喜歡它的顏色。看上去讓人心情很好，食慾也大增了呢。”食材明細主料紫薯（兩個）蛋黃（2個）黃油（10g）葡萄乾（少許）輔料牛奶（100ml）淡奶油（5...

“週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了，雖說會做這玩意，但時間不充足呀，所以還是會買一些備著，朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了，圖個方便！本來應該是做蛋撻，但是沒有奶...

“當布丁遇上椰奶，會產生怎樣的高顏值更多美味搜尋【微博/微信公眾號】柒點食分”食材明細主料芒果（1個）椰奶（適量）輔料吉利丁（8g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果椰奶布丁的做法步驟...

“這款木瓜椰奶布丁做了好多次了，每一次的感覺都不一樣，計劃做一次其他口味的木瓜布丁，自己也挺期待的。”食材明細主料木瓜（一個）椰漿（一聽）淡奶油（一小盒）糖粉（一大勺）吉利丁片（一片）甜味（口味）技巧...

“吉利丁片放入冰水中泡發，需要至少五倍量的冰水中泡軟，再隔水加熱。放入準備好的食材。小心倒入模具中，冷藏數分鐘，OK啦豆芽做的時候木有加糖哦~~”食材明細主料椰奶（適量）吉利丁片（1片）輔料...

“4個布丁杯子的量”食材明細主料淡奶油（85克）細砂糖（80克）全蛋液（200克）牛奶（65克）輔料椰漿（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰奶布丁的做法步驟1、材料備齊，雞蛋打散備用，不用打發呦。...

“淡淡的奶香味兒配上高營養的雞蛋，簡直就是完美結合，好多媽媽私信我說孩子喝奶粉，做什麼輔食能加入奶粉，讓寶寶多攝入點營養，也更容易接受奶粉呢，這次不妨試試奶粉和雞蛋製作而成的布丁，讓寶...