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美味的手工黃金饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
美味的手工黃金饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

平時我們裡面吃饅頭,一般都是作為早餐。但是白饅頭比較單一,所以現在我們進行了很多創新,加入各種元素,使白饅頭也變得豐富多彩。這次的手工黃金饅頭就是其中一種。饅頭是麵粉製作,加入了營養豐富的南瓜,非常的健康美味,而且也是蒸的,不是油炸的,也不是爆炒的,對於早飯來說,非常的適合,清淡而有營養。

主料

麥芯粉 :400

輔料

酵母 :3

具體步驟

準備:麥芯粉、南瓜、酵母。

把小白菜擠幹水份,切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麵粉混合,加少量水,混勻成麵糊

.蛋清打發,可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麵糊

烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麵糊,165度烤15分鐘

蒸好之後的饅頭不要急於揭蓋,在虛蒸3-5分鐘。