油炸小河蝦怎麼做|油炸小河蝦的做法

“小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質，是構成骨骼和牙齒的重要組成部分，在成長髮育的過程中必不可少，因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸小河蝦的做法步驟

• 1、小河蝦清洗乾淨。

• 2、放入鹽、黑胡椒粉。

• 3、放入澱粉、麵粉、雞蛋黃。

• 4、攪拌均勻（如上圖）。

• 5、鍋中熱油，油溫六成熱放入小河蝦。

• 6、炸制微黃撈出。

• 7、成品圖。