“賣相不佳,但味道還不錯,杏鮑菇是個好味的東西,隨便弄弄就很好吃”
1、木耳泡發、焯水,總覺得沒焯水的木耳不乾淨。
2、鍋中倒油,放入蔥蒜爆香。
3、放入杏鮑菇,炒幹水分。
4、加入木耳,倒入耗油、醬油、糖、鹽
5、關火,點幾滴香油,出鍋。
6、成品圖
杏鮑菇用油炸口感更好,自己家裡,就隨便炒炒了