清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒菜花的做法步驟

• 1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。

• 2、胡蘿蔔清洗乾淨，切成片，蔥姜切成末待用。

• 3、熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入胡蘿蔔片翻炒均勻。

• 4、倒入菜花翻炒均勻。

• 5、加入精鹽，五香粉，少許清水。

• 6、翻炒均勻，稍微煨一會兒，燒至熟，最後加入味精調味。

• 7、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。