“這是一道下飯的素菜,微辣鮮香的家常菜。”
1、主要原料。
2、洋白菜洗淨撕成塊備用。
3、木耳撕成小朵,準備好蔥蒜幹辣椒。
4、燒熱油,放蔥蒜,幹辣椒熗鍋。
5、熗出蒜香,放生抽,蠔油,放木耳煸炒。
6、將木耳炒熟,放洋白菜,放鹽味精,將洋白菜炒熟即可。
7、手撕木耳洋白菜。