“麻辣好吃下飯”
1、先把胡蘿蔔洗淨刨絲
2、肉切成小塊
3、紅辣椒切一下,家裡有礦的再些切生薑,大蒜味道會更好
4、鍋里加油適量燒熱,放入辣椒,花椒(生薑,大蒜)爆香,放肉翻炒加醬油少許,加鹽
5、加胡蘿蔔絲翻炒至變色,加雞精起鍋裝盤