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豌豆玉米胡蘿蔔肉丁怎麼做|豌豆玉米胡蘿蔔肉丁的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豌豆
(300g)
玉米
(一條)
胡蘿蔔
(一條)
肉丁
(100g)
輔料
鹽
(10g油)
醬油
(5ml)
雞粉
(5g)
鹹甜
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
豌豆玉米胡蘿蔔肉丁的做法步驟
1、胡蘿蔔切粒,玉米一粒粒剝開,然後把豌豆胡蘿蔔玉米粒放進開水裡過兩分鐘,瀝乾備用。
2、熱鍋下油,放肉丁爆炒兩分鐘,然後再把胡蘿蔔玉米粒豌豆一起放進鍋裡,大火爆炒五分鐘,途中不要放一滴水,影響
口感
的哦!
3、然後繼續翻炒一分鐘,放調料,然後可以起鍋啦!
小竅門
提前把肉丁用生抽,
蠔油
,生粉,鹽油醃好,炒的時候才會更入味嫩滑!
Tags:
豌豆
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肉丁
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玉米
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