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發表於:2024-02-23
食材明細主料烤夫(適量)輔料金針(適量)黑木耳(適量)醬油(適量)糖(適量)八角(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)什錦烤夫的做法步驟1、烤夫只要一小塊就行。2、金針和黑木耳少量先浸泡半小時左...
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發表於:2024-02-25
“有時候家裡就是需要一鍋有肉有菜香噴噴冒著熱氣的烤菜,發揮你的想象力,把喜歡的食材搭配在一起,一點點最簡單的調味,烤上半個小時之後,每樣食材都會爭相表達自己最簡單最好的味道!既然如此...
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發表於:2024-02-28
“刀魚,老媽,總是喜歡把特用麵糊裹一下炸之,趁熱食時,還中,脆脆的鮮。但是,放涼了特別是過夜,外面裹之的麵糊,因為吸收了些空氣中的水分而變得有些軟塌塌的,影響口感不好7。。但是,丟棄不是俺的...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟麵筋:400花生米:適量水發木耳:適量胡蘿蔔:適量冬筍:適量水發黃花菜:適量香菇:適量輔料桂皮:適量白糖:適量醬油:適量鹽:適量料...
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發表於:2023-12-30
“兒子晚上想喝奶茶吃饢,做為新疆人,奶茶必須配燒烤啊。動烤爐太麻煩了,也不想烤肉,所以乾脆烤個什錦菜,有葷有素簡單方便。”食材明細主料土豆(三分之一)金針菇(一小把)花菜(四分之一)各種火鍋丸...
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發表於:2024-02-01
“我們家是地道的北方人,但是很偏愛甜口味的菜品,這道蜜汁什錦烤麩是我家餐桌上經常見到的。蜜汁什錦烤麩,可以按照自己喜歡的食材來搭配,在選擇食材上從色澤和口感要豐富些,這樣才能色香味...
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發表於:2021-01-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘什錦烤串製作方法簡單,不用到外面餐廳去吃,家庭自制也可以很美味。先將各種蔬菜清洗之後切塊,將牛肉、豬肉等進行醃製,然...
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發表於:2024-01-28
“想要簡簡單單做出美味的五花肉和什錦蔬菜,這個是最省事的方法了,希望大家喜歡...”食材明細主料五花肉(400g)紅椒(1個)胡蘿蔔(半根)土豆(3個小的)香菜(適量)輔料花椒粉(少量)蠔油(適量)蔥薑蒜粉(適量)...
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發表於:2024-03-01
“歐洲,除法式大餐外,就要數義大利和西班牙的美食了。它們就和中國的小吃一樣,品種非常多。而且,到了這兩個國家,還有很多具有地方特色的菜。大菜,咱就暫時甭想了,用現有的條件來製作,是不切合...
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發表於:2024-02-23
“最近正在減肥中,自創了烤什錦蔬菜,味道鮮香,大家可以試著用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆(一個)香菇(6個)青紅彩椒(各半個)茄子(一根)輔料蒜末(少許)配料鹽(一小勺)橄欖油(一湯匙)黑胡椒粉(少...
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發表於:2024-02-26
“一直想試著用烤箱做次烤串,總是忘記買竹籤,今天整理收納箱翻出來上次買烤爐送的竹籤,嘻嘻,立刻買材料做次烤串,沒有買到培根,用了牛肉片代替也很不錯,其實自己喜歡什麼蔬菜放什麼就可以了,,顏...
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發表於:2024-02-27
“我是最愛海鮮滴,除了螃蟹吃了會過敏,不得不吃以外,基本上沒啥太忌口的海產品,有時候會有小小的抱怨,為啥沒生在可以隨時吃到鮮活海鮮的沿海城市,雖然現在運輸發達、便利,東北也可以吃到鮮活...
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發表於:2018-04-10
什錦中的什與食同音,什錦是一種豐富多樣的食品,錦有多樣的意思。所以顧名思義,什錦是有多花樣的食料組成各式各樣的食品。什錦的種類多種多樣,每一種什錦的內容都是豐富多彩的,而且搭配隨自...
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發表於:2023-12-30
“簡單的烤制,衛生健康,味道也不比外面餐館差。”食材明細主料雞翅中(適量)雪花牛肉(適量)輔料各種蔬菜(適量)黑椒汁(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦烤肉的做法步驟1、雪花牛肉,我買...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橄欖油:4湯匙檸檬汁:4湯匙新鮮羅勒:1把茄子:1條紅柿子椒:2個西葫瓜:3個鮮香菇:6個輔料大蒜:2瓣具體步驟1.將橄欖油、檸檬汁、...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料烤麩(150g)黃花菜(適量)黑木耳(適量)香菇(5朵)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤麩素什錦的做法步驟1、食材烤麩,黑木耳,黃花菜,香菇2、香菇,黑木耳...
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發表於:2024-02-26
“經常在肥皂劇裡面看到很多人搞燒烤派對,蔬菜、玉米、烤肉、彩椒,每次都是口水都要流出來了,而且我覺得在家裡做這樣的燒烤氣氛很好,把所有的食物穿起來,穿起了全家人的幸福,滿眼都是溫馨場...
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發表於:2024-02-26
“什錦烤麩可以熱吃,也可以涼吃。以烤麩為主,其它配菜可以根據自己喜好隨意搭配,要注意顏色上的搭配,以增食慾。”食材明細主料烤麩(適量)輔料黃花、木耳、香菇(適量)花生、時蔬(適量)配料大料、...
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發表於:2024-02-23
“超級簡單的烤蔬菜沙拉,隨手可取的食材就可以,沒有固定的搭配,輕輕鬆鬆就能做出一道五彩繽紛的美味。顏色搭配的鮮豔些,很對春天的感覺,家裡來了客人宴客也是很好的。”食材明細主料玉米筍...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞翅(適量)雞胸(適量)蝦(適量)杏鮑菇(適量)豇豆(適量)蓮藕(適量)魚豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料烤肉醬(適量)配料韓國辣醬(適量)甜辣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦燒烤的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
“今天沒買菜,但又不想吃外賣,隨手一翻找到幾個蔬菜,烤著吃算了。味道超驚喜!喜歡的小夥伴一定要試一下!蔬菜隨便,什麼都可以烤。調料也按個人喜好,想放什麼放什麼。辣椒可以少一點,遮擋了蔬菜...
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發表於:2024-01-28
“這個飯糰是根據炒飯變過來的,本來只是簡單的做成了烤肉炒飯,結果發現冰箱裡還剩了一點兒沙拉醬,就索性拌進去吧,沒想到味道真的是太好了!”食材明細主料大米(300g)雞胸脯肉(1塊)捲心菜(10g)豌豆...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:1塊洋蔥:半個青椒:一個紅彩椒:半個黃彩椒:半個香菇:適量輔料醬油:適量椒鹽:少許料酒:少許辣椒粉:少許蠔油:少量胡椒:適量...
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發表於:2023-12-27
“自制肉串醃料,香嫩入味,外帶燒烤。”食材明細主料羊腿肉(800克)雞胸肉(400克(或去骨雞腿肉))甜不辣(適量)香菇(適量)臺式烤腸(適量)輔料生薑(適量)洋蔥(適量)調料生抽(1大勺)料酒(1大勺)細砂糖(2小勺)蠔油(1小...
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發表於:2024-01-11
“將多種蔬菜醃過以後一起烤,烤好後可跟牛排或沙拉一起食用。如果還有剩下的,配麵包也不錯。”食材明細主料茄子(一個)紅柿子椒(2個)西葫蘆(3個)鮮香菇(6個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(適量)羅勒葉(適量)...