胡蘿蔔玉米瘦肉餃子怎麼做|胡蘿蔔玉米瘦肉餃子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔玉米瘦肉餃子的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲，水果玉米把玉米粒扒下來，瘦肉打成泥，加蔥薑蒜，鹽，白胡椒粉。

• 2、所有食材，拌勻待用

• 3、麵粉加適量水，餃子揉麵要揉到，不幹不軟，有勁道，捏團，趕皮，待用。

• 4、餃子🥟的口一定要捏緊，下水後，不漏餡。餃子有很多精美的造型，此處是最簡單的一種，兩頭往中間捏。

• 5、水煮滾開，就可下餃子了

• 6、餃子皮薄餡大，胡蘿蔔營養橙色，水果玉米清香黃色，瘦肉蛋白質營養粉色。

• 7、餃子裝盤，餃子蘸醬，可以是醋，醬油，來頭大蒜。南方偏愛辣椒油花椒油蒜泥。這款餃子，不要蘸料也很贊哦👍

小竅門

家常餃子