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發表於:2024-03-01
“醬肉鮮餃子是醬肉的創新做法,當然也為家裡消滅了不少過年剩下的醬肉,和別的餃子做法一樣,只是餡料改成了醬肉而已,葷素搭配,味道很不錯的喲~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料餃子皮(適量)小青菜(...
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發表於:2024-01-05
“團圓餐怎麼能少了餃子,葷素搭配的南瓜餃子好看又好吃。”食材明細主料高筋粉(200g)南瓜泥(100g)小白菜(150g)豬肉(200g)輔料蔥(10g)姜(少許)生抽(10g)料酒(3g)胡椒粉(少許)蠔油(5g)食用油(10g)香油(3g)鹽(5g)鹹...
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發表於:2024-02-29
“某一天女兒的晚飯,老公沒回家吃飯,小丫頭喜歡麵食,我也樂意做,因為方便、簡單,還沒有油煙!”食材明細主料牛肉絲(75克)青菜(100克)餃子皮(10張左右)輔料油(一大勺)開水(適量)配料鹽(兩小勺)雞精(一小勺)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料大青菜(500g)輔料肉餡(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜肉餃的做法步驟1、食材,洗淨大青菜。2、鍋中加水放點鹽把大青...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬肉末(500g)香菇(200g)青椒(100g)韭菜(200g)輔料雞蛋(2個)薑末(少許)鹽(適量)熟菜油(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒韭菜餃子的做法步驟1、韭菜切碎、香菇切碎、蝦皮剁碎、...
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發表於:2024-02-27
“做這個要領是青椒一定要用鹽沙,而不是用水焯哦,,親們。。。用水焯的和用鹽沙的青椒味道完全不一樣的。。。”食材明細主料面(適量)輔料青椒(適量)肉餡(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒麵(適量)味素...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青菜(2棵)餃子(4個)蕎麥麵(60克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青菜餃子蕎麥麵的做法步驟1、食材:青菜、餃子、蕎麥麵。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3...
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發表於:2024-01-04
“自從懷孕就很喜歡吃麵食,特別是餃子,餛飩之類的,今天休息就自己在家買點食材自己包餃子,有時候覺得太累的話,就自己做一頓飯,哪怕是炒一個菜,吃著自己的勞動成果特別有成就感,心裡滿滿的充實...
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發表於:2024-01-04
“收到新良玉米餃子粉以後就迫不及待的自己擀皮包了餃子,第一次自己擀皮包餃子,沒想到效果還不錯,連平時不愛吃餃子的女兒也吃了好幾個。”食材明細主料餃子粉(300g)青菜(適量)豬肉(400g)清水(17...
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發表於:2024-01-13
“以前沒有面條機的時候,包一頓餃子總是要花費我很長時間,因為我不太會擀餃子皮,現在有了麵條機包餃子省事了很多,加上妹妹家自己調製的辣椒醬,配上自己包的餃子,堪稱絕配呀!”食材明細主料小...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(4個)餃子粉(450克)輔料菜汁(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒雞肉餡餃子的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清...
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發表於:2024-01-03
“春天來了,綠色總是會讓人眼前一亮,煥然一新,麵粉裡面加入青瓜汁,既有視覺上的衝擊,也有味覺上的碰撞,大家趁著週末趕快動手試一試吧”食材明細主料麵粉(200g)輔料青瓜(一條)白菜(適量)青菜(適量)腐...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘青菜牛肉煮餃子皮是個不錯的家常菜。青菜富含大量的維生素,牛肉營養價值高,含有優質的蛋白質,並且還含有人體所需的較多的氨...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料迷迷餃(250克)青菜(195克)肉丸子(5個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子青菜迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、青菜(已洗淨切開)、肉丸子2、燒鍋倒油燒熱,...
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發表於:2024-01-04
“用蘑菇做餃子,沒有肉卻能吃出肉的感覺。”食材明細主料麵粉(200g)海鮮菇(200g)小白菜(200g)雞蛋(2個)輔料蔥(5g)薑末(少許)香油(20g)鹽(5g)蝦皮(10g)蠔油(10g)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜蘑菇...
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發表於:2024-01-13
“每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵條(適量)餃子(適量)蔬菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜餃子面的做法步驟1、蒸熟的餃子,麵條,青菜隨意。2、煮鍋裡放清水燒開...
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發表於:2024-01-01
“孩子不喜歡吃青菜,我把青菜放到餃子裡,就吃了😁😁。”食材明細主料五花肉(750g)青菜(500g)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜餃子的做法步驟1、五花肉切成片,均勻...
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發表於:2019-11-01
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量小油菜:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量十三香:適量芝麻油:適量具體步驟1.和麵,一點一點的加水,揉...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料青豆(適量(毛豆仁))豬肉末(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)花椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆鮮肉水餃的做法步驟1、毛豆仁清...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料青椒(四個)豬肉(適量)芹菜(少許)面(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉青椒餃子的做法步驟1、我要講的是,青椒不要焯,一定是生鮮的,味道才好,加入...
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發表於:2024-01-05
“開學了😀兒子早上起來的早包點餃子留他早上吃早飯。節約時間,讓他多睡會。”食材明細主料肉(1斤)雞蛋(6個)香菇(4個)餃子皮(4斤)青菜(適量)輔料蝦米(1把)木耳(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)生薑末(少許)...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量餃子餡調料:適量鹽:適量麵粉:適量具體步驟1.香菇和青菜分別焯水,瀝乾水分,分別切成碎末。2.豬肉餡順著一...
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發表於:2024-01-31
“今天是元宵節,祝所以的親們,元宵節快樂,團團圓圓。”食材明細主料青椒(5個)豬肉(400克)麵粉(2碗)輔料油(3勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒豬肉餃子的做法...
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發表於:2023-12-30
“好吃清香。”食材明細主料麵粉(500g)水(270g)鹽(適量)豬肉餡(600g)輔料芹菜(適量)青椒(2個)蔥(3顆)花椒粉(適量)生抽(2勺)料酒(適量)香油(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜青椒肉...