1、材料:青椒、筍尖(已煮熟)、培根
2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切開待用。
4、將筍尖放在案板上切開,待用。
5、將培根放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒至青椒斷生。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。