紅燒豆芽怎麼做|紅燒豆芽的做法

“黃豆芽，不是綠豆芽哦～
不要總是清炒嘍，換換口味，又脆又鮮哦，媽媽都說紅燒好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒豆芽的做法步驟

• 1、熱鍋熱油，放入擇洗好稍瀝過水的黃豆芽。
• 2、大火翻炒後加入生抽，老抽和糖。
• 3、可以嘗一下淡的話適量加點鹽。翻炒1～2分鐘後即可撒蔥盛盤。

• 4、*全程大火翻炒，不要蓋蓋子燜煮，不要加水，生抽可以稍多加。