“為什麼叫香滑土豆片呢?因為是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”
1、看看原料吧
2、幹香菇,滑子菇用水泡好發,土豆切薄片用清水泡一會兒。
3、大料,蔥姜熗鍋。
4、倒入少許醬油,放入泡好的蘑菇翻炒。
5、下入土豆片,炒熟,放鹽少許味精,即可出鍋。
6、看看成品吧