關於黃金茄子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子性味甘寒，有活血化淤，還含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。用面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃金茄子是由茄子和豬肉末、麵粉炸制而成。金燦燦的顏色，看著就想吃一口。茄子含有豐富的維生素，味道清脆可口，加豬肉末...

“最近公婆拿了好多自家種的蔬菜來，看到茄子實在有點頭大，因為本身不喜歡吃太油的菜，後來想用平底鍋應該不錯就試了3道菜都還可以，油用的不多。”食材明細主料茄子（5條）鹹鴨蛋黃（4個）輔料料酒（...

“老家素來有儲存土豆的習慣，一般都是放在燉雞、燉肉、燉排骨裡面吃，我回去以後要把這個番茄黃金球做給爸爸嚐嚐，顏色漂亮，寓意團圓，老爸一定喜歡。”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋...

食材明細主料茄子（兩根）鹹蛋黃（四個）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子去皮切條，放少許料酒，鹽醃製15分鐘。...

“茄子的營養價值茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡...

“有一段時間沒有來了。雖然很想參加多幾次活動。多發一些菜譜。但確實是開工以後一直忙。帶著我家七個月大的米姐。還要天天給員工做飯。感覺自己都忙傻了。難得她睡著了。來寫幾篇簡...

“黃金鰈魚，因它身上的魚鰭是金黃色而得名。含有豐富的蛋白質、多種維生素和多種人體所需的微量元素，脂肪含量較低。卵磷脂也非常豐富，可以防止大腦功能衰退、延緩衰老、對於預防糖尿病、...

“每年秋天的柿子摘下來的存放期都很有限，一時間吃不完的時候都會變的很軟，但是拿來做這個餅真的是再合適不過。”食材明細主料柿子（3個）小麥麵粉（200g）輔料糯米粉（300g）植物油（適量）甜味（口味）煎（...

“調料：有點火黃燜雞調料50克主料：茄子500克、豬五花肉300克輔料：大蒜20克、小蔥20克、澱粉40克、植物油2000克”食材明細主料茄子（500g）豬五花肉（300g）有點火黃燜雞調料（50g）輔料大蒜（20g）小蔥（20...

“餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，又喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。今天做個黃金元寶餃子，過年來上一盤這樣別緻的餃子，不僅好看還好吃，寓意更...

“😄😄😄”食材明細主料玉米麵粉（適量）麵粉（適量）香乾（適量）榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）超辣（口味）蒸（工藝）數...

“中式早餐”食材明細主料西葫蘆（150克）雞蛋（一顆）麵粉（70克）輔料蝦皮（20克）小蔥（5克）小米辣（一顆）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金糊塌子的做法步驟1、麵粉適量2、加入雞蛋一顆，水適量...

“外皮焦脆內裡軟糯”食材明細主料紅薯（兩個）糯米粉（50克）糖（30克）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3...

“蕃茄醬意式黃金面（黃金面,蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗蕃茄醬在義大利餐點裡是主要的角色,各式各樣的意式餐點不可缺的醬料。意式黃金面和蕃茄醬的搭配是屬於義大利餐點基本...

“茄子的做法總是千變萬化的，相信很多很多人都喜歡吃，吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷...

“每當吃“餃子粥”我就特別想家，記得小時候到了冬季上學的時候媽媽就給我和老弟早上準備餃子粥，吃餃子喝粥，從腳暖到全身呢。今天吃的餃子粥越吃越想家冰箱裡之前包的餃子沒吃完冷凍起來...

“拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生，有長壽食品之譽的它，不僅有著抗氧化、清除體內自由基的功效，還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯，加入乳酪，一口咬下去滿滿拉絲，對紅...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量（玉米麵與白麵3比1））輔料奶粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）黃金大餅子的做法步驟1、玉米麵白麵3比1，放入一個雞蛋，一勺奶粉，適量白糖，一點酵...

“資料餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老...

“南瓜營養很豐富，怎麼吃都有營養，今天給大寶貝蒸的包子，南瓜茄子包子味道相當棒了，親們可以試試”食材明細主料南瓜（半個）茄子（1000克）大蔥（300克）麵粉（適量）酵母（一袋）輔料鹽（少許）醬油（少許）調味粉（少...

食材明細主料紅南瓜（550克）蓮子（65克）輔料冰糖（70克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金蓮子露的做法步驟1、食材：紅南瓜、蓮子（已泡發）。2、冰糖。3、將已泡發的蓮子挖去蓮芯，待用。4、將...

“老家過年做的一種美食，顏色誘人口感軟甜，太想吃了第一次嘗試”食材明細主料玉米麵（200克）小麥粉（400克）紅薯（一個）紅棗（若干）紅豆（200克）白糖（一勺）發酵粉（半包）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金...

食材明細主料茄子（1條）五花肉（200克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蔥（2根）蒜（2瓣）姜（1小塊）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金鉤茄子的做法步驟1、準備好材料...

食材明細主料椰絲（110克）低筋粉（50克）蛋黃（2個）黃油（50克）輔料奶粉（15克）牛奶（20克）配料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金椰子球的做法步驟1、把糖粉加入軟化的黃油；2、打成膨鬆發白...