1、食材:千頁豆腐、韭菜芽(已清洗切開)
2、將千頁豆腐放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜芽翻炒一下。
4、接著,合入切好的千頁豆腐翻炒翻炒至韭菜芽斷生。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、調味炒勻即成。