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大雁白菜木耳煎蛋面的做法 #熱湯麵#大雁白菜木耳煎蛋面 大雁白菜木耳煎蛋面怎麼做

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大雁白菜木耳煎蛋面的做法 #熱湯麵#大雁白菜木耳煎蛋面 大雁白菜木耳煎蛋面怎麼做

大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高,所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養,這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療中風麻痺,能補氣,強化筋骨,利臟腑,解丹石毒,且能促眉毛、發鬚生長。因為營養美味,且藥用功能較高,所以就能幫助我們很好的去治療這些問題,在平時吃大雁肉對健康很有幫助。

食材明細

主料
  • 大雁肉罐頭 (1罐)
  • 白菜心 (100克)
  • 木耳 (30g)
  • 麵條 (200g)
輔料
  • 香蔥 (10g)
調料
  • (1勺)
  • (2匙)
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (1匙)
  • 香油 (1匙)
  • 味精 (0.5匙)
  • 香菜 (5g)
  • 水澱粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

大雁白菜木耳煎蛋面的做法步驟

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    1、準備原材料大雁肉罐頭、白菜、泡發好的木耳、香蔥。

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    2、鍋中燒開水放入一點點鹽再放入麵條大火煮至麵條熟透而不軟爛即可。

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    3、煮好的麵條立即放入冷水中過涼。

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    4、處理好的麵條瀝乾水分備用。

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    5、白菜心和木耳切絲香腸切小粒。

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    6、鍋中倒入油加熱打入雞蛋兩面煎至金黃色熟透先盛出備用。

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    7、另起鍋倒入少許底油加熱放入香蔥爆香。

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    8、放入白菜心和木耳炒出水分微微變軟。

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    9、新增適量清水倒入大雁肉肉罐頭拌勻大火燒開。

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    10、放入調味料一品鮮醬油、黑胡椒粉、鹽、味精、香油調味均勻再淋上少許水澱粉勾芡。

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    11、最後撒上香蔥和香菜提鮮即可出鍋享用。

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    12、麵條放入容器中做好的湯汁淋在麵條上面再擺上簡蛋就大功告成了。

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    13、搭配香酥豆腐豬肉丸和小甜品一起吃超級棒哦。

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    14、好吃的麵條特別勁道混搭著鮮美的湯汁讓人回味無窮。

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    15、水果和鮮牛奶是每天都要攝取的營養成分。

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    16、煎蛋混搭著麵條和美味的食材一起吃更加香濃。

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    17、這碗麵看著就非常有食慾好吃😋到停不下來

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    18、美味可口的大雁肉肉入口瞬間好吃😋到爆真是脣齒留香。

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    19、每天早餐為家人做這樣一碗熱湯麵是對家人最好的獎勵噢。

小竅門

鍋中燒開水放入一點點鹽再放入麵條大火煮至麵條熟透而不軟爛,放鹽是為了麵條不粘連而且口感更加勁道。