“寒冷的冬天來一碗熱乎乎的燉菜。”
1、二白菜菜摘洗乾淨,土豆去皮切成條,蔥切段姜切絲。
2、五花肉切成薄片兒。
3、熱鍋涼油油熱之後放五花肉片煸炒至肉變色
4、加入土豆條、蔥、姜進行翻炒,然後加水至少沒過土豆條,大火燒開
5、然後放入二白菜,大火燒開,放鹽,小火兒慢燉至土豆成熟即可關火
6、出鍋