1、準備好所有食材,青瓜洗淨去蒂
2、青瓜切斜片備好
3、火腿腸切斜片備好
4、紅辣椒切圈備好
5、姜切絲,蒜切末備好
6、熱鍋燒油,爆香姜蒜
7、放入火腿腸小炒
8、倒入青瓜和火腿腸一起炒,灑上辣椒圈,放入鹽,雞精
9、很平常的家常小菜,可以吃啦