青菜火腿炒飯怎麼做|青菜火腿炒飯的做法

“繼續我的一個食！昨天剩下的白米飯加了青菜和火腿炒了，加上一勺自己熬製的蟹粉，這麼一拌，太滿足了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜火腿炒飯的做法步驟

• 1、青菜洗淨瀝乾水分

• 2、切成小條，要切得細點

• 3、我家裡沒有鹹肉了就用的火腿片，把火腿片切成小丁

• 4、剩下的一碗白米飯

• 5、起油鍋

• 6、先放人青菜煸炒，再加入火腿丁一起翻炒

• 7、把米飯也放人一起炒勻

• 8、加點鹽調味

• 9、起鍋前加點雞粉

• 10、出鍋裝盤舀上一勺蟹粉即可

小竅門

因為火腿片本來就有鹹味，所以米飯裡鹽要少放點